Bike Café

ul. Grzybowa 8A/ 2, 62-081 Wysogotowo

Więcej informacji

Prospekt franczyzowy

Scoring: 80 / 100

Min. kwota inwestycji

5000 zł

Zamów raport rentowności
Bike Café to pionier i lider polskiego rynku mobilnych kawiarni rowerowych, który od 2012 roku promuje kulturę picia kawy w ruchu (street coffee). Marka powstała w Poznaniu z pasji do ekologii i wysokiej jakości rzemieślniczego espresso, a obecnie jest rozpoznawalną siecią działającą w kilkudziesięciu miastach w Polsce i za granicą. Od 2014 roku firma rozwija się w modelu franczyzowym, stale unowocześniając swoje autorskie rowery kawowe, które stały się symbolem miejskiego stylu życia i niezależności biznesowej. Franczyza Bike Café to unikalny koncept „kawiarni na kołach”, który łączy niskie koszty utrzymania z wysoką mobilnością. System pozwala na prowadzenie biznesu tam, gdzie są klienci – w parkach, na deptakach czy podczas eventów – bez konieczności wynajmu drogich lokali stacjonarnych. Franczyzobiorca otrzymuje w pełni wyposażony, ekologiczny rower kawowy z profesjonalnym ekspresem dźwigniowym oraz dostęp do nowatorskiego systemu rozliczeń, w którym stała opłata miesięczna nie istnieje, a prowizja jest naliczana jedynie od zużytego ziarna kawy. To elastyczny model biznesowy, który dzięki wprowadzeniu modułu lodziarni (Bike Café Ice Cream), pozwala na generowanie wysokich zysków przez cały rok.

Min. kwota inwestycji

5000 zł

Jednostki własne

?

Jednostki franczyzowe

140

Lat na rynku

od 2012 roku

Min. kwota inwestycji

5000 zł

Jednostki własne

?

Jednostki franczyzowe

140

Lat na rynku

od 2012 roku

INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY

  • Mobilność i brak czynszu: Największym atutem jest brak stałych kosztów najmu lokalu. Rowery kawowe mogą pracować w parkach, na starówkach czy przy biurowcach, a w razie spadku ruchu w danym miejscu – można je po prostu przeprowadzić w bardziej rentowną lokalizację.

  • Unikalny model opłat: W przeciwieństwie do większości franczyz, tutaj nie płacisz stałego miesięcznego abonamentu. Prowizja franczyzowa jest wliczona w cenę kawy (63 zł netto dopłaty do kilograma ziarna). Oznacza to, że koszty ponosisz tylko wtedy, gdy faktycznie sprzedajesz produkt.

  • Biznes całoroczny: Dzięki wprowadzeniu konceptu Bike Café Ice Cream, partnerzy mogą łączyć sprzedaż kawy (sezon jesienno-zimowy i poranki) z mobilną lodziarnią (sezon letni), co pozwala na maksymalizację zysków przez 12 miesięcy w roku.

  • Zaawansowany monitoring (BCMS): Każdy rower jest wyposażony w system IT, który pozwala właścicielowi zdalnie kontrolować sprzedaż, czas pracy baristów oraz zużycie surowców. Wszystko zarządzane jest z poziomu dedykowanej Strefy Franczyzobiorcy.

  • Niezależność energetyczna: Rowery są w pełni samowystarczalne technicznie. Dzięki profesjonalnym ekspresom gazowym i zasilaniu akumulatorowemu mogą serwować kawę przez wiele godzin bez konieczności podłączenia do prądu czy bieżącej wody.

  • Wsparcie eventowe: Centrala aktywnie pozyskuje zlecenia na duże wydarzenia, koncerty i imprezy firmowe, które przekazuje lokalnym franczyzobiorcom, co stanowi dodatkowe, wysokomarżowe źródło dochodu.

  • Kawa jakości Speciality: Sieć stawia na produkt premium – ekologiczną arabikę jakości speciality, co pozwala konkurować smakiem z najlepszymi kawiarniami stacjonarnymi.

PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI

Wsparcie i wkład Franczyzodawcy Koszty i zadania Franczyzobiorcy
  • Sprzęt Premium: W pełni wyposażony rower z profesjonalnym ekspresem dźwigniowym Visacrem.
  • Brak stałych opłat: Model bez abonamentu miesięcznego – płacisz tylko, gdy sprzedajesz.
  • Technologia: System BC Monitoring do kontroli sprzedaży i pracy pracowników online.
  • Edukacja: Profesjonalne szkolenie baristyczne (Speciality Coffee) i techniczne w cenie.
  • Marketing i Eventy: Ogólnopolskie akcje promocyjne i przekazywanie zleceń na eventy zewnętrzne.
  • Inwestycja w kawiarnię: ok. 56 900 zł netto (zakup gotówkowy roweru w wersji standard).
  • Opcja leasingu: Wkład własny od 10% (ok. 5 700 zł) – rata ok. 830 zł netto.
  • Opłata franczyzowa: 63 zł netto doliczane do każdego 1 kg kawy (ok. 0,54 zł na filiżance).
  • Logistyka: Koszt najmu garażu/miejsca magazynowego i media (prąd).

Opcje finansowania i pakiety:

Rodzaj Kwota Inne
Leasing Już od 830zł / miesięcznie Wkład własny od 10% wartości sprzętu
Gotówka Rower w wersji STANDARD 56,900zł Szacunkowy przychód z jednego Bike Café: 35 000 – 70 000 zł miesięcznie

* Wszystkie podane ceny są kwotami netto. Sieć nie pobiera opłat od sprzedaży produktów innych niż kawa (np. lody, napoje, przekąski są zwolnione z opłat franczyzowych).

PODSTAWOWE WYMAGANIA SIECI

  • Profil kandydata: Sieć stawia na osoby aktywne, komunikatywne i zaangażowane. Idealny franczyzobiorca to przedsiębiorca, który nie tylko zarządza biznesem, ale potrafi zadbać o relacje z klientami i wysoką jakość obsługi. Doświadczenie w gastronomii jest mile widziane, ale nie jest warunkiem koniecznym.

  • Gotowość do prowadzenia działalności: Współpraca wymaga posiadania lub założenia działalności gospodarczej. Bike Café dopuszcza prowadzenie biznesu osobiście (model samozatrudnienia) lub zatrudnianie pracowników (model managerski).

  • Zabezpieczenie logistyczne: Franczyzobiorca musi dysponować miejscem do bezpiecznego przechowywania roweru oraz zapasów (np. garaż, boks magazynowy). Miejsce to powinno pozwalać na naładowanie akumulatorów zasilających sprzęt pomocniczy.

  • Wybór i utrzymanie lokalizacji: Obowiązkiem partnera jest pozyskanie atrakcyjnego punktu handlowego (parki, deptaki, okolice biurowców) oraz dbanie o formalności związane z zajęciem terenu. Sieć wspiera ten proces, oferując doradztwo w ocenie potencjału sprzedażowego danego miejsca.

  • Standardy merytoryczne: Każdy franczyzobiorca (oraz jego zespół) musi przejść obowiązkowe szkolenie baristyczne i techniczne organizowane przez centralę, aby zagwarantować powtarzalny, wysoki standard serwowanej kawy Speciality.

  • Kapitał na start: Wymagane jest posiadanie środków na inwestycję początkową (zakup roweru/lodziarni) lub zdolność leasingową. W przypadku finansowania zewnętrznego wymagany jest wkład własny na poziomie minimum 10%.

INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY

Bike Café sp. z o.o.
KRS: 0000508906
NIP: 7792418686
REGON: 302601770
KRS: 0000508906
NIP: 7792418686
REGON: 302601770

aktywa

4,9 mln

przychód

6,8 mln

zysk

583 tys

wartość firmy

9 mln

aktywa

4,9 mln

przychód

6,8 mln

zysk

583 tys

wartość firmy

9 mln

Zamów raport rentowności

Przeanalizujemy za Ciebie franczyzodawcę, branżę oraz opłacalność inwestycji w wybranej miejscowości. Podejmuj tylko trafne decyzje.
Zamawiam

Przychód i zysk spółki

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

EBIT i EBITDA

EBIT (Zysk Operacyjny)

EBIT to skrót od Earnings Before Interest and Taxes. Po polsku nazywamy go zyskiem operacyjnym.

  • Co mówi: Ile firma zarabia na swojej podstawowej działalności (produkcji, handlu, usługach), zanim zapłaci odsetki od kredytów i podatek dochodowy.

  • Dlaczego jest ważny: Pozwala porównać efektywność firm, które mają różną strukturę zadłużenia lub działają w różnych systemach podatkowych.

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

EBITDA (Zysk Operacyjny + Amortyzacja)

EBITDA to Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization.

  • Co mówi: To EBIT powiększony o amortyzację (koszty zużycia maszyn, budynków czy wartości niematerialnych).

  • Dlaczego jest ważny: Jest blisko spokrewniony z „żywą gotówką”. Amortyzacja to koszt tylko księgowy (pieniądze nie wypływają z konta co miesiąc), więc EBITDA pokazuje realną zdolność firmy do generowania gotówki z operacji. To ulubiony wskaźnik inwestorów i banków.

Ryzyko zamknięcia

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Ryzyko niewypłacalności

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Wiarygodność organizacji

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Rentowność

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Sprawozdania finansowe

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników

Najczęściej zadawane pytania

Jaki jest minimalny kapitał potrzebny na start biznesu?
Próg wejścia zależy od wybranej formy finansowania. Przy zakupie gotówkowym inwestycja w podstawowy model roweru zaczyna się od 56 900 zł netto. Istnieje jednak możliwość skorzystania z leasingu, co pozwala na rozpoczęcie działalności przy wkładzie własnym na poziomie 10% (ok. 5 700 zł netto). Należy również uwzględnić koszty początkowe związane z zatowarowaniem oraz ewentualnym wynajmem powierzchni magazynowej.
Jak w praktyce wyglądają opłaty franczyzowe w tym modelu?
Sieć stosuje unikalny model rozliczeń, który nie przewiduje stałego miesięcznego abonamentu. Opłata franczyzowa jest pobierana tylko przy zakupie ziarna kawy od franczyzodawcy – wynosi ona 63 zł netto do każdego kilograma. W przeliczeniu na jedną porcję espresso jest to koszt rzędu 0,54 zł. Co istotne, sprzedaż pozostałych produktów (np. lodów czy napojów) jest całkowicie zwolniona z opłat na rzecz sieci.
Jakie warunki techniczne i lokalowe musi spełnić partner?
Oprócz posiadania aktywnej działalności gospodarczej, kluczowym wymogiem jest zapewnienie miejsca do garażowania roweru i przechowywania zapasów. Może to być własny lub wynajęty garaż bądź boks magazynowy z dostępem do prądu (w celu ładowania akumulatorów). Franczyzobiorca jest również odpowiedzialny za pozyskanie lokalizacji handlowej, choć proces ten odbywa się przy wsparciu analitycznym sieci.
Na jakie realne wsparcie ze strony sieci może liczyć franczyzobiorca?
Wsparcie jest kompleksowe i obejmuje zarówno etap przygotowawczy (pełne szkolenia baristyczne, techniczne oraz pomoc w dokumentacji Sanepid/HACCP), jak i operacyjny. Partnerzy otrzymują dostęp do systemu monitoringu sprzedaży (BCMS), pomoc serwisową oraz wsparcie działu eventowego, który aktywnie przekazuje lokalnym jednostkom zlecenia na obsługę imprez zewnętrznych i firmowych.
Od czego zależą zarobki w mobilnej kawiarni?
Rentowność punktu jest ściśle powiązana z lokalizacją, natężeniem ruchu pieszego oraz osobistym zaangażowaniem właściciela. Sieć nie podaje jednej gwarantowanej kwoty zysku, ponieważ wyniki różnią się w zależności od miasta i liczby obsługiwanych eventów. Na etapie rozmów franczyzodawca przedstawia jednak indywidualną symulację finansową opartą na wynikach historycznych w podobnych lokalizacjach.

So! Coffee oferuje kompleksową pomoc „pod klucz”. Obejmuje ona pomoc w wyborze i ocenie lokalu, przygotowanie projektów architektonicznych, technologicznych oraz aranżację wnętrza. Sieć zapewnia także pełny pakiet szkoleń dla właściciela i personelu oraz stałe wsparcie marketingowe.

Nie. Sieć wyraźnie zaznacza, że nie wymaga od przyszłych franczyzobiorców wcześniejszego doświadczenia w branży gastronomicznej. Cały niezbędny know-how oraz standardy operacyjne są przekazywane podczas szkoleń.

Sieć jest bardzo elastyczna. Optymalna powierzchnia dla lokalu stacjonarnego to ok. 70 m², a dla wyspy handlowej ok. 40 m². Jednak marka deklaruje, że potrafi wpasować się w prawie każdą dostępną powierzchnię. Możesz mieć własny lokal lub skorzystać z bazy lokalizacji oferowanej przez So! Coffee.

Przewidywana kwota inwestycji zaczyna się od 300 000 zł netto. Ostateczny koszt zależy od formatu (wyspa vs lokal) oraz stanu technicznego nieruchomości. Dodatkowo należy doliczyć opłatę wstępną w wysokości ok. 30 000 zł netto.

Franczyzobiorca jest zobowiązany do uiszczania dwóch podstawowych opłat od obrotu netto:

  • 5% – opłata franczyzowa (bieżąca),

  • 1% – opłata marketingowa.

So! Coffee zapewnia dostęp do dedykowanych i sprawdzonych dostawców. Dzięki skali sieci franczyzobiorcy korzystają z preferencyjnych warunków handlowych, co pozwala na zachowanie lepszej marży.

Tak. Franczyzobiorca otrzymuje mocne wsparcie marketingowe wynikające z ogólnopolskich kampanii promocyjnych sieci, co buduje rozpoznawalność lokalu od pierwszego dnia otwarcia.

Zacznij analizować FRANCZYZY
już teraz

Dołącz do platformy i zyskaj przewagę inwestycyjną dzięki danym

Załóż darmowe konto
Zamów raport rentowności
Załóż darmowe konto
Zamów raport rentowności
Przewijanie do góry

Raport będzie dostępny już wkrótce!

Pracujemy nad ostatnimi szczegółami, aby dostarczyć Ci najświeższe dane. Zostaw swój e-mail – poinformujemy Cię jako pierwszą osobę, gdy tylko raporty będą gotowe.