Min. kwota inwestycji
150000 zł
Jednostki własne
-
Jednostki franczyzowe
20
Lat na rynku
od 2016 roku
Min. kwota inwestycji
150000 zł
Jednostki własne
-
Jednostki franczyzowe
20
Lat na rynku
od 2016 roku
INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY
Model stacjonarny Gruby Benek został opracowany z myślą o maksymalizacji przychodów z jednego punktu sprzedaży poprzez dywersyfikację oferty.
Kluczowe przewagi modelu:
-
Multioferta (3-w-1): Franczyzobiorca zarządza jedną kuchnią, która obsługuje trzy popularne kategorie dań, co znacząco zwiększa grono potencjalnych klientów i optymalizuje koszty najmu.
-
Automatyzacja produkcji: Zastosowanie nowoczesnych technologii, takich jak prasy do ciasta oraz piece automatyczne, pozwala na zachowanie powtarzalnej jakości produktów przy jednoczesnym ułatwieniu pracy personelowi.
-
Wsparcie operacyjne: Partnerzy otrzymują pełne wsparcie od momentu badania rynku i negocjacji umowy najmu, przez projekt technologiczny lokalu, aż po rekrutację i szkolenia pracowników.
-
Systemy IT: Sieć udostępnia bezpłatnie zaawansowany system sprzedażowy oraz w pełni zautomatyzowany proces przyjmowania zamówień online i realizacji dostaw.
Benefity wizerunkowe:
-
Nowoczesny design: Lokale projektowane są w sposób łączący elegancję z przytulnością, oferując udogodnienia takie jak darmowe Wi-Fi czy bezprzewodowe ładowarki do telefonów.
-
Strategia marketingowa: Sieć prowadzi ogólnopolskie kampanie promocyjne, współpracuje z influencerami oraz przygotowuje spersonalizowany plan kampanii na otwarcie każdego nowego lokalu.
PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI
| Wsparcie i wkład Franczyzodawcy | Koszty i zadania Franczyzobiorcy |
|---|---|
|
|
PODSTAWOWE WYMAGANIA SIECI
Sieć Gruby Benek kieruje swoją ofertę zarówno do osób planujących debiut w gastronomii, jak i do obecnych właścicieli lokali, którzy chcą dołączyć do silnego partnera.
-
Lokalizacja: Miasta powyżej 10 tysięcy mieszkańców. Punkt powinien znajdować się w miejscu o dużym natężeniu ruchu, posiadać dostęp do parkingu oraz możliwość wystawienia ogródka letniego.
-
Parametry lokalu: Powierzchnia użytkowa od 50 do 100 m².
-
Profil partnera: Od franczyzobiorcy oczekuje się zaangażowania, sumienności i pozytywnego nastawienia. Doświadczenie gastronomiczne nie jest wymagane – sieć zapewnia pełne przeszkolenie merytoryczne i praktyczne.
-
Finanse: Posiadanie kapitału niezbędnego do pokrycia kosztów inwestycji oraz adaptacji lokalu.
INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY
aktywa
1,7 mln
przychód
5,6 mln
zysk
423 tys
wartość firmy
6,1 mln
aktywa
1,7 mln
przychód
5,6 mln
zysk
423 tys
wartość firmy
6,1 mln
Zamów raport rentowności
Przychód i zysk spółki
EBIT i EBITDA
EBIT (Zysk Operacyjny)
EBIT to skrót od Earnings Before Interest and Taxes. Po polsku nazywamy go zyskiem operacyjnym.
Co mówi: Ile firma zarabia na swojej podstawowej działalności (produkcji, handlu, usługach), zanim zapłaci odsetki od kredytów i podatek dochodowy.
Dlaczego jest ważny: Pozwala porównać efektywność firm, które mają różną strukturę zadłużenia lub działają w różnych systemach podatkowych.
EBITDA (Zysk Operacyjny + Amortyzacja)
EBITDA to Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization.
Co mówi: To EBIT powiększony o amortyzację (koszty zużycia maszyn, budynków czy wartości niematerialnych).
Dlaczego jest ważny: Jest blisko spokrewniony z „żywą gotówką”. Amortyzacja to koszt tylko księgowy (pieniądze nie wypływają z konta co miesiąc), więc EBITDA pokazuje realną zdolność firmy do generowania gotówki z operacji. To ulubiony wskaźnik inwestorów i banków.
Ryzyko zamknięcia
Ryzyko niewypłacalności
Wiarygodność organizacji
Rentowność
Sprawozdania finansowe
Najczęściej zadawane pytania
Czy muszę osobno płacić za licencję na burgery i kurczaki?
Jaki jest minimalny kapitał potrzebny na start?
Czy sieć pomaga w znalezieniu lokalu?
Jakie wymagania techniczne musi spełniać lokal?
Czy muszę być zawodowym kucharzem?
So! Coffee oferuje kompleksową pomoc „pod klucz”. Obejmuje ona pomoc w wyborze i ocenie lokalu, przygotowanie projektów architektonicznych, technologicznych oraz aranżację wnętrza. Sieć zapewnia także pełny pakiet szkoleń dla właściciela i personelu oraz stałe wsparcie marketingowe.
Nie. Sieć wyraźnie zaznacza, że nie wymaga od przyszłych franczyzobiorców wcześniejszego doświadczenia w branży gastronomicznej. Cały niezbędny know-how oraz standardy operacyjne są przekazywane podczas szkoleń.
Sieć jest bardzo elastyczna. Optymalna powierzchnia dla lokalu stacjonarnego to ok. 70 m², a dla wyspy handlowej ok. 40 m². Jednak marka deklaruje, że potrafi wpasować się w prawie każdą dostępną powierzchnię. Możesz mieć własny lokal lub skorzystać z bazy lokalizacji oferowanej przez So! Coffee.
Przewidywana kwota inwestycji zaczyna się od 300 000 zł netto. Ostateczny koszt zależy od formatu (wyspa vs lokal) oraz stanu technicznego nieruchomości. Dodatkowo należy doliczyć opłatę wstępną w wysokości ok. 30 000 zł netto.
Franczyzobiorca jest zobowiązany do uiszczania dwóch podstawowych opłat od obrotu netto:
5% – opłata franczyzowa (bieżąca),
1% – opłata marketingowa.
So! Coffee zapewnia dostęp do dedykowanych i sprawdzonych dostawców. Dzięki skali sieci franczyzobiorcy korzystają z preferencyjnych warunków handlowych, co pozwala na zachowanie lepszej marży.
Tak. Franczyzobiorca otrzymuje mocne wsparcie marketingowe wynikające z ogólnopolskich kampanii promocyjnych sieci, co buduje rozpoznawalność lokalu od pierwszego dnia otwarcia.
Zacznij analizować FRANCZYZY
już teraz
Dołącz do platformy i zyskaj przewagę inwestycyjną dzięki danym