Min. kwota inwestycji
12000 zł
Jednostki własne
-
Jednostki franczyzowe
-
Lat na rynku
od 2025 roku
Min. kwota inwestycji
12000 zł
Jednostki własne
-
Jednostki franczyzowe
-
Lat na rynku
od 2025 roku
INFORMACJE DLA FRANCZYZOBIORCY
Współpraca z marką Mistrz Piekarz to szansa na prowadzenie własnego biznesu w modelu mobilnym, który łączy stabilność branży piekarskiej z elastycznością nowoczesnego handlu. Jest to koncept stworzony z myślą o osobach szukających sprawdzonego pomysłu na biznes z niskim kapitałem początkowym i szybką ścieżką do rentowności.
Unikalność Produktu i Stabilność Popytu
-
Świeżość bez kompromisów: W przeciwieństwie do wielu konkurentów, Mistrz Piekarz nie stosuje „odpieku” ani mrożonego ciasta. Pieczywo jest dostarczane dwa razy dziennie bezpośrednio z piekarni o niemal 100-letniej tradycji.
-
Produkt pierwszej potrzeby: Pieczywo to towar kupowany codziennie i systematycznie, co zapewnia stabilne przychody przez cały rok, niezależnie od sezonowości.
-
Wysoka rotacja: Najlepsze punkty w sieci generują nawet 380 paragonów dziennie, co potwierdza ogromne zapotrzebowanie na wysokiej jakości rzemieślnicze wypieki.
Co otrzymujesz w ramach pakietu startowego?
-
Mobilna Piekarnia: W pełni wyposażony, nowoczesny punkt sprzedaży (przyczepa), gotowy do pracy od pierwszego dnia.
-
Edukacja i Know-how: Kompleksowe szkolenia z zakresu gastronomii, zarządzania, sprzedaży oraz marketingu – doświadczenie w branży nie jest wymagane.
-
Wsparcie lokalizacyjne: Pomoc specjalistów w znalezieniu i ocenie miejsc z największym potencjałem sprzedażowym (osiedla, ciągi handlowe).
-
Finansowanie: Aktywne wsparcie w pozyskaniu leasingu lub innych form finansowania startu.
Stałe wsparcie w trakcie współpracy
-
Dedykowany opiekun: Stała opieka doradcy, który pomaga w codziennych aspektach operacyjnych i optymalizacji wyników.
-
Łańcuch dostaw: Dostęp do własnej hurtowni i sprawdzonych dostawców, co upraszcza logistykę.
-
Marketing: Kampanie promocyjne budujące rozpoznawalność marki zarówno na poziomie lokalnym, jak i ogólnopolskim.
PRZEWIDYWANA SUMA INWESTYCJI
| Wsparcie i wkład Franczyzodawcy | Koszty i zadania Franczyzobiorcy |
|---|---|
|
|
Mistrz Piekarz oferuje jeden z najniższych progów wejścia na rynku franczyzowym w Polsce. Minimalna kwota 12 000 zł pozwala na start biznesu przy wykorzystaniu finansowania zewnętrznego (np. leasingu przyczepy), co czyni ten koncept dostępnym dla szerokiego grona przedsiębiorców. Dzięki sprzedaży produktów pierwszej potrzeby, które są kupowane codziennie, partnerzy mogą liczyć na stabilny przepływ gotówki i osiągnięcie rentowności nawet w pierwszym miesiącu działalności. Model mobilny daje unikalną przewagę – jeśli dana lokalizacja nie spełnia oczekiwań, punkt można łatwo przenieść w inne miejsce o większym natężeniu ruchu.
PODSTAWOWE WYMAGANIA SIECI
Mistrz Piekarz to koncept oparty na zaangażowaniu i partnerstwie. Choć bariery wejścia są niskie, sieć stawia na osoby, które chcą aktywnie budować swój lokalny biznes.
-
Profil kandydata: Poszukiwane są osoby przedsiębiorcze, dynamiczne i systematyczne, które potrafią zorganizować pracę własną lub małego zespołu.
-
Doświadczenie: Nie jest wymagane doświadczenie w gastronomii ani piekarnictwie. Sieć zapewnia pełne przygotowanie merytoryczne i operacyjne.
-
Status prawny: Gotowość do prowadzenia własnej działalności gospodarczej.
-
Szkolenia: Udział w obowiązkowych szkoleniach stacjonarnych i online przed rozpoczęciem sprzedaży.
-
Standardy obsługi: Szczególna dbałość o wysoką jakość obsługi klienta oraz czystość i estetykę mobilnego punktu.
-
Model pracy: Otwartość na pracę według ściśle określonego, sprawdzonego modelu franczyzowego, co gwarantuje spójność sieci.
-
Lokalizacja: Choć sieć pomaga w wyborze miejsca, od partnera oczekuje się aktywności w poszukiwaniu lokalizacji o dużym natężeniu ruchu (osiedla, centra usługowe).
INFORMACJE O FRANCZYZODAWCY
aktywa
-
przychód
-
zysk
-
wartość firmy
-
aktywa
-
przychód
-
zysk
-
wartość firmy
-
Zamów raport rentowności
Przychód i zysk spółki
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćEBIT i EBITDA
EBIT (Zysk Operacyjny)
EBIT to skrót od Earnings Before Interest and Taxes. Po polsku nazywamy go zyskiem operacyjnym.
Co mówi: Ile firma zarabia na swojej podstawowej działalności (produkcji, handlu, usługach), zanim zapłaci odsetki od kredytów i podatek dochodowy.
Dlaczego jest ważny: Pozwala porównać efektywność firm, które mają różną strukturę zadłużenia lub działają w różnych systemach podatkowych.
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćTreść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćEBITDA (Zysk Operacyjny + Amortyzacja)
EBITDA to Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization.
Co mówi: To EBIT powiększony o amortyzację (koszty zużycia maszyn, budynków czy wartości niematerialnych).
Dlaczego jest ważny: Jest blisko spokrewniony z „żywą gotówką”. Amortyzacja to koszt tylko księgowy (pieniądze nie wypływają z konta co miesiąc), więc EBITDA pokazuje realną zdolność firmy do generowania gotówki z operacji. To ulubiony wskaźnik inwestorów i banków.
Ryzyko zamknięcia
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćRyzyko niewypłacalności
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćTreść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćWiarygodność organizacji
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćRentowność
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćTreść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćSprawozdania finansowe
Treść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćTreść dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników
Zaloguj się, aby zobaczyćNajczęściej zadawane pytania
Czy pieczywo jest mrożone lub dopiekane na miejscu?
Ile realnie muszę mieć „w portfelu” na start?
Czy muszę być zawodowym piekarzem lub mieć doświadczenie w gastronomii?
Gdzie mogę postawić moją mobilną piekarnię?
Kiedy zobaczę pierwsze zyski?
Czy to biznes dla „cichego inwestora”?
So! Coffee oferuje kompleksową pomoc „pod klucz”. Obejmuje ona pomoc w wyborze i ocenie lokalu, przygotowanie projektów architektonicznych, technologicznych oraz aranżację wnętrza. Sieć zapewnia także pełny pakiet szkoleń dla właściciela i personelu oraz stałe wsparcie marketingowe.
Nie. Sieć wyraźnie zaznacza, że nie wymaga od przyszłych franczyzobiorców wcześniejszego doświadczenia w branży gastronomicznej. Cały niezbędny know-how oraz standardy operacyjne są przekazywane podczas szkoleń.
Sieć jest bardzo elastyczna. Optymalna powierzchnia dla lokalu stacjonarnego to ok. 70 m², a dla wyspy handlowej ok. 40 m². Jednak marka deklaruje, że potrafi wpasować się w prawie każdą dostępną powierzchnię. Możesz mieć własny lokal lub skorzystać z bazy lokalizacji oferowanej przez So! Coffee.
Przewidywana kwota inwestycji zaczyna się od 300 000 zł netto. Ostateczny koszt zależy od formatu (wyspa vs lokal) oraz stanu technicznego nieruchomości. Dodatkowo należy doliczyć opłatę wstępną w wysokości ok. 30 000 zł netto.
Franczyzobiorca jest zobowiązany do uiszczania dwóch podstawowych opłat od obrotu netto:
5% – opłata franczyzowa (bieżąca),
1% – opłata marketingowa.
So! Coffee zapewnia dostęp do dedykowanych i sprawdzonych dostawców. Dzięki skali sieci franczyzobiorcy korzystają z preferencyjnych warunków handlowych, co pozwala na zachowanie lepszej marży.
Tak. Franczyzobiorca otrzymuje mocne wsparcie marketingowe wynikające z ogólnopolskich kampanii promocyjnych sieci, co buduje rozpoznawalność lokalu od pierwszego dnia otwarcia.
Zacznij analizować FRANCZYZY
już teraz
Dołącz do platformy i zyskaj przewagę inwestycyjną dzięki danym
